Rencontrez le chaudron de fer éternel du patron de Jernia.
Je pense à ma grand-mère quand je l’utilise. Grand-mère et dîners du dimanche. Nous allions souvent de Gol à Holmestrand pour lui rendre visite, et avant de rentrer chez nous, nous dînions toujours le dimanche. Repas de trois plats avec soupe et dessert. En règle générale, le plat principal était un rôti avec une sauce brune préparé dans cette marmite.
Papa a pris la relève après elle. Il cuisinait toujours beaucoup. Il préparait toutes les sauces – y compris celle du dîner de Noël – dans la marmite après sa mère.
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Passionnée par la culture nordique, par la nature, par l’écriture, voici que j’ai réunie mes passions dans ce site où je vous partage mes expériences et mes connaissances sur la Norvège spécialement. J’y ai vécu 2 ans entre 2015 et 2017, depuis les décors me manque, la culture me manque. Bonne lecture.
