La Norvège a exporté 216 000 tonnes de fruits de mer pour un total de 9,3 milliards NOK en février. Il s’agit d’une réduction de 6 pour cent du volume, mais d’une augmentation de la valeur de 1,4 milliard de NOK, soit 17 pour cent, par rapport à février de l’année dernière. Jusqu’à présent cette année, 430000 tonnes de fruits de mer ont été exportées pour une valeur de 19 milliards NOK.
La Norvège a exporté 216 000 tonnes de fruits de mer pour un total de 9,3 milliards NOK en février. Il s’agit d’une réduction de 6 pour cent du volume, mais d’une augmentation de la valeur de 1,4 milliard de NOK, soit 17 pour cent, par rapport à février de l’année dernière. Jusqu’à présent cette année, 430 000 tonnes de fruits de mer ont été exportées pour une valeur de 19 milliards NOK. Il s’agit d’une diminution de 2%, alors que la valeur a augmenté de 2,5 milliards de NOK, soit 15%, par rapport à la même période l’année dernière.
«Malgré l’incertitude accrue sur les marchés mondiaux des fruits de mer en raison de l’accent mis sur Covid-19, la demande de fruits de mer norvégiens continue d’augmenter dans l’ensemble. La plus forte croissance de la valeur a été celle du saumon. Le saumon en tant que catégorie se révèle très robuste face à la réduction temporaire de la demande des marchés individuels. La raison en est que le saumon est exporté vers plus de 100 marchés, utilisé à de nombreuses occasions et disponible sous de nombreuses formes de produits.
«Les exportations de corégone ont le plus contribué à la croissance de ce mois-ci et sont tirées à la fois par la devise et la demande», déclare Tom-Jørgen Gangsø, directeur de Market Insight and Market Access au Norwegian Seafood Council.
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Passionnée par la culture nordique, par la nature, par l’écriture, voici que j’ai réunie mes passions dans ce site où je vous partage mes expériences et mes connaissances sur la Norvège spécialement. J’y ai vécu 2 ans entre 2015 et 2017, depuis les décors me manque, la culture me manque. Bonne lecture.
