Les scientifiques veulent créer des fraises résistantes aux maladies - 3

Les chercheurs de Nibio adopteront un nouveau type de génie génétique lorsqu’ils essaieront de cultiver des fraises résistantes aux maladies, y compris la maladie fongique « moisissure grise » (botrytis cincera).

Cet été, les champignons ont détruit environ 40 pour cent de la récolte de fraises.

Le chercheur Tage Thorstensen de l’Institut norvégien de bioéconomie (Nibio) a créé des baies plus résistantes, qui peuvent faire face à la fois à la moisissure grise et à d’autres maladies.

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Pour ce faire, il utilise une nouvelle technologie génétique, appelée la « méthode Crispr », a rapporté le journal Nationen.

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« Ce que nous faisons, c’est simplement faire une petite mutation, en utilisant » l’édition de gènes « dans les gènes impliqués dans la résistance aux maladies chez les fraises des bois », a-t-il expliqué.

Ensuite, lui et ses collègues testent comment la plante mutée réagit à la maladie. L’objectif est de développer de nouvelles variétés commerciales de fraises.

Selon Thorstensen, la méthode Crispr est plus spécifiquement ciblée, plus simple et moins chère que la modification génétique traditionnelle (OGM).

« La nouvelle plante ne sera pas différente d’une plante qui a subi une mutation d’une autre manière. Ce ne sera pas une plante OGM au sens traditionnel du terme », a-t-il déclaré.

Pour cette raison, Thorstensen pense que les plantes Crispr devraient être réglementées différemment des plantes GM. Actuellement, il n’existe pas de réglementation Crispr distincte.

Le « Network for GMO-Free Food » estime que la technologie et la recherche sont « intéressantes » et attendent des résultats concrets avant de se prononcer pour ou contre la méthode Crispr.

Source : NTB scanpix / Norway.mw