Les moules sont mortes ou disparues le long des côtes de la Norvège, de la France, des Pays-Bas et de l’Écosse.
Des professionnels de toute l’Europe se réunissent chaque année pour discuter des maladies inhabituelles. Entre autres, ils ont repris ce qui est arrivé aux moules.
Juste avant Pâques, ils se sont rencontrés dans la ville française de La Rochelle.
Le chercheur principal, Stein Mortensen de l’Institut de recherche marine, a déclaré qu’il avait été découvert que les moules étaient mortes à plusieurs endroits en Europe.
« Il y a une mortalité anormalement élevée de moules en France, aux Pays-Bas et en Écosse », a déclaré Mortensen. Il a dit que c’était mystérieux que les moules aient disparu.
Plusieurs raisons
Dans la coopération transfrontalière de l’UE, les chercheurs tentent d’éclairer ce qui se passe et de trouver une cause.
En France, ils ont trouvé des bactéries qui se propagent lorsqu’il fait très chaud dans l’eau.
« Certains types de bactéries produisent des toxines qui peuvent tuer les coquilles », a expliqué Mortensen.
Il a dit qu’il y a probablement plus de facteurs impliqués. Certains peuvent être liés aux changements climatiques et environnementaux, ce qui peut entraîner une lente évolution des stocks. Certains peuvent être liés à la maladie, qui provoque une mortalité aiguë.
N’altère pas les changements
En Norvège, au cours des 7 à 8 dernières années, il a été rapporté que les moules ont disparu des endroits où elles ont « toujours » été.
»Est-ce qu’ils disparaissent ou avancent? »
»Les deux. Dans de nombreux endroits, moins de moules sont signalées. Et puis on voit qu’ils sont partis des zones où ils étaient nombreux. »
Mortensen a déclaré qu’ils enregistraient plusieurs changements. Il y a des changements quant au moment et à l’endroit où les coquilles apparaissent, où elles s’installent et où l’on trouve beaucoup de moules. Certaines moules ont également une mortalité accrue.
« C’est un changement que nous ne comprenons pas entièrement », a déclaré Mortensen.
Déclin de l’agriculture
Selon le journal Finansavisen, 2016 a été une mauvaise année pour l’industrie aquacole. L’un des deux principaux producteurs de moules en Norvège, Snadder et Snaskum et Norgesskjell, a enregistré des ventes en baisse de 9 % en 2016 par rapport à l’année précédente.
Les chiffres de la Direction des pêches montrent que l’industrie piscicole a connu une année record en 2005 avec la vente de 4 904 tonnes de moules. À titre de comparaison, 2 176 tonnes de moules ont été vendues en 2016.
Kari Kolstad, doyenne des sciences environnementales et biologiques de Norvège, estime que davantage de connaissances sur les moules qui vivent naturellement profiteront également à la culture de l’espèce.
La mytiliculture peut être une partie importante de la bioéconomie circulaire et pourrait aider à produire plus de nourriture dans le monde.
« La population mondiale augmente, et en cultivant plus de nourriture dans l’océan, nous pouvons exploiter le potentiel qui s’y trouve », a déclaré Kolstad.
Elle pense qu’il est important d’avoir un programme de sélection pour parvenir à une agriculture durable et ciblée.
© NRK.no/ #La Norvège aujourd’hui
Passionnée par la culture nordique, par la nature, par l’écriture, voici que j’ai réunie mes passions dans ce site où je vous partage mes expériences et mes connaissances sur la Norvège spécialement. J’y ai vécu 2 ans entre 2015 et 2017, depuis les décors me manque, la culture me manque. Bonne lecture.
