Les premiers paniers de fraises norvégiennes sont déjà en vente. À partir de la semaine prochaine, il y aura de plus grandes quantités de baies norvégiennes sucrées rouges dans les magasins.

Tant à Østfold qu’à Vestfold et à Rogaland, la cueillette des fraises est en cours. À partir de la semaine prochaine, il y aura une plus grande quantité de baies norvégiennes dans plus de magasins.

Le producteur de fraises Geir Joa à Rogaland a déclaré à Stavanger Aftenblad qu’ils avaient établi un nouveau record avec la vente de plus de 22 000 fraises du 16 mai au 1er juin. Il les cultive dans des serres et des tunnels.

A Sarpsborg à Østfold, la cueillette est également en cours. Les longues températures chaudes ont fait mûrir les baies plus rapidement que d’habitude. Ceux-ci seront trouvés dans les magasins de l’est de la Norvège à partir de ce week-end, rapporte NRK.

Le leader de la Confédération norvégienne, Lars Petter Barnes, pense qu’il pourrait y avoir un été aux fraises de courte durée si la chaleur persiste.

– « Des températures élevées et de faibles précipitations signifient que les baies mûrissent plus rapidement et peuvent donner un volume plus faible. Tout dépend de la météo de la dizaine de jours à venir », confie-t-il à NRK.

Atle Olsen, chef de la catégorie fruits et légumes chez Coop, a déclaré à Dagbladet que les premiers magasins ont maintenant reçu des fraises norvégiennes et qu’à partir de la semaine prochaine, ils s’attendent à vendre beaucoup de baies norvégiennes dans tout le pays.

– « La première baie vient de Sarpsborg. Et nous les conduisons directement dans les magasins d’Oslo et d’Østfold à partir de lundi », a-t-il déclaré.

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