La valeur des exportations de fruits de mer norvégiens a atteint un niveau record au premier semestre. Au cours des six premiers mois de cette année, la Norvège a exporté des fruits de mer pour une valeur de 52,9 milliards de NOK. Il s’agit d’une augmentation de valeur de 3,5%, soit 1,8 milliard de NOK, mesurée par rapport au premier semestre de 2019.

«Malgré un printemps très difficile avec la crise corona, nous avons encore vu une croissance des exportations de fruits de mer au premier semestre. Le saumon, la truite, le hareng et le maquereau ont le plus augmenté par rapport au premier semestre 2019. La faiblesse de la couronne norvégienne est le principal facteur de croissance », déclare Renate Larsen, PDG du Norwegian Seafood Council.

«L’augmentation des quotas de maquereau, l’augmentation de la production de truite et un virage vers une plus grande consommation de filet de saumon ont également contribué à augmenter la valeur des exportations», dit Larsen.

Trois facteurs importants

Bien que le tableau général montre une croissance de la valeur des exportations norvégiennes de fruits de mer au premier semestre, Renate Larsen souligne que plusieurs espèces et types de produits ont connu une baisse de valeur, comme la morue fraîche, la crevette et le crabe royal. Trois facteurs en particulier y ont contribué:

  • Un arrêt quasi global du segment de l’hôtellerie et de la restauration.
  • Moins de vols en raison de restrictions de voyage sévères.
  • Très mauvais temps pendant la saison principale pour la morue fraîche, ce qui a entraîné une réduction des captures.

«Nous constatons également que les poissons salés, les pétoncles et la morue ont été durement touchés au cours de la première moitié de l’année. Cela est dû, entre autres facteurs, à des défis majeurs associés au virus corona sur des marchés traditionnellement importants tels que le Brésil et l’Italie », déclare Larsen.

«Lorsque nous nous convertissons à d’autres devises, nous constatons également une baisse du prix à l’exportation de certains produits, ce qui indique une baisse de la demande. La réduction du pouvoir d’achat, le risque de réapparition du virus corona et l’incertitude dans la chaîne de valeur sont des facteurs qui rendent les perspectives d’avenir incertaines », déclare Larsen.

Le ministre de la pêche et des produits de la mer est satisfait

«Un nouveau record d’exportations de fruits de mer au premier semestre est à la fois gratifiant et impressionnant. L’industrie des fruits de mer contribue à la création d’emplois sur l’ensemble de notre côte. Même si le taux de change de la couronne joue un rôle, les chiffres récents montrent que l’industrie a jusqu’à présent bien géré la crise corona », déclare Odd Emil Ingebrigtsen (H), ministre de la pêche et des fruits de mer.

Comme dans les chiffres semestriels, les exportations de fruits de mer en juin ont également affiché une croissance en valeur:

  • Les produits de la mer ont été exportés pour 8,4 milliards de NOK.
  • La valeur a augmenté de 5%, soit 400 millions de NOK, par rapport à juin de l’année dernière.