Les cerises norvégiennes seront bientôt dans les magasins - 3
Cerises.Photo: Pixabay

La récolte des morilles et des framboises est en cours. Au cours des prochaines semaines, les cerises norvégiennes seront en place dans les épiceries, mais le temps frais donnera du fil à retordre aux framboises.

Dans son rapport hebdomadaire sur la production et le marché de l’industrie des fruits et légumes, la Direction norvégienne de l’agriculture indique que le temps froid produit actuellement peu de framboises, et que de grandes quantités de framboises ne sont pas attendues avant août.

La récolte des cerises noires norvégiennes est lentement en cours, et d’ici une semaine ou deux, il sera possible de trouver des cerises noires norvégiennes dans les magasins.

Pour les producteurs de fraises, la saison est toujours difficile. Alors qu’au début de l’été il y avait des problèmes de baies trop mûres à cause de la chaleur, il fait maintenant froid et humide, ce qui fait que les baies mûrissent lentement.

Avec un printemps froid et une longue floraison, les prévisions pour les récoltes de fruits de cette année sont mauvaises. Selon la direction, les chiffres préliminaires montrent une réduction d’environ 2 000 tonnes de pommes par rapport à l’année dernière.

Après un orage de grêle le 2 juillet en Telemark, cela peut encore être réduit. Pour les prunes, les prévisions ne sont pas bonnes non plus, une réduction de plus de 1 000 tonnes est attendue par rapport à l’année dernière, qui fut certes une très bonne année pour les producteurs de prunes.

© NTB Norway.mw / #La Norvège aujourd’hui