Pâques est une fête que les Norvégiens attendent avec impatience. Plus qu’une simple fête religieuse, cela peut impliquer un dernier ski pour la saison, la lecture d’un roman policier nordique et une overdose de chocolat et d’oranges « Kvikklunsj ». Norway.mw présente le guide officiel sur la façon dont Pâques est célébrée ici en Norvège.
Des origines religieuses mais toujours largement célébrées
Pâques (Påske) est la célébration chrétienne traditionnelle de la mort et de la résurrection de Jésus-Christ. La semaine de Pâques (Påskeuke) commence le dimanche des Rameaux (Palmesøndag), le jour où les chrétiens croient que Jésus est entré à Jérusalem, loué par ses disciples avec des feuilles de palmier.
Le point culminant religieux de la semaine et de l’année est le Vendredi Saint (langfredag). C’est le jour où les chrétiens croient que Jésus a été crucifié pour avoir répandu ses croyances. Il est de tradition de ne pas manger de viande ce jour-là, mais peu de gens adhèrent à cette tradition stricte de nos jours.
Le dimanche de Pâques (Påskedag) est le jour de la célébration de la résurrection de Jésus. Souvent, de nombreuses personnes assistent aux services religieux pour la seule fois de l’année, car c’est l’un des jours les plus saints du calendrier chrétien. La fin de la période de Pâques est marquée par le lundi de Pâques (André Påskedag, « Deuxième jour de Pâques »).
A noter que le samedi de Pâques (Påskeaften, ‘Veille de Pâques) n’est pas un jour férié. Il est perçu comme une « pause » dans les festivités. Les magasins sont ouverts (pour que les gens se réapprovisionnent en nourriture et en boissons) et c’est le jour où les enfants reçoivent traditionnellement du chocolat sous forme d' »ufs de Pâques ».
Bien que la Norvège soit un pays laïc avec une attitude assez agnostique ou indifférente envers la religion, elle a toujours de forts liens culturels et sociétaux avec le christianisme. L’Église de Norvège désigne Pâques comme l’une des fêtes les plus importantes du calendrier religieux. Le gouvernement a également fait du Vendredi saint, du dimanche de Pâques et du lundi de Pâques des jours fériés.
Dîners en famille, beaucoup de chocolat et d’oranges
Comme la période de Pâques coïncide avec les jours fériés et les vacances scolaires, c’est souvent un moment où la famille se réunit de toute la Norvège ou du monde. Cette année, avec les restrictions imposées par le gouvernement, pourrait rendre ce dîner de famille possible uniquement avec l’aide de zoom !
Le vendredi de Pâques ou le dimanche de Pâques sont les jours traditionnels pour un dîner en famille. Tout type de plat de poisson peut être consommé le vendredi de Pâques (si la famille est strictement religieuse), mais souvent le plat le plus populaire de ces jours est l’agneau rôti avec des légumes. L’agneau a une double signification : d’abord il représente la nouvelle vie (tout comme le printemps, la saison dont Pâques est le début), et aussi Jésus a dit à ses disciples qu’il était « l’Agneau de Dieu ». Pour une raison quelconque, vous devrez peut-être le manger, il est définitivement considéré comme un plat norvégien traditionnel !
Le chocolat, souvent sous la forme d’œufs, est un régal de Pâques populaire. L’œuf célèbre la nouvelle vie de la période printanière à laquelle Pâques fait signe. Le chocolat norvégien est également populairement consommé tout au long de la période de Pâques. Le chocolatier norvégien Freia a lancé sa marque la plus célèbre, Kvikk-lunsj, en 1937 et depuis lors, il a été l’aliment de base de nombreux déjeuners, dîners, voyages de ski ou randonnées après Pâques.
Traditions de Pâques norvégiennes modernes : voyages de ski et romans policiers
Comme Pâques est considéré comme le début du printemps, et donc la fin de ces longues et sombres nuits d’hiver, c’est une période où de nombreuses personnes se rendent à l’extérieur pour la première fois depuis des mois. Ceux qui ont des cabanes se rendent dans toute la Norvège pour célébrer Pâques dans les montagnes ou les fjords.
Comme le soleil est souvent au rendez-vous et que le temps n’est pas encore trop chaud, c’est l’occasion idéale pour beaucoup de faire un dernier voyage de ski pour la saison hivernale. Dans les endroits où la neige a fondu, la randonnée est également une activité de plein air populaire. Une collation norvégienne traditionnelle de ski (ou de randonnée) est une barre de chocolat kvikk-lunsj (pour l’énergie) et une orange, une mandarine ou une clémentine.
Pour les moins sportifs, la lecture, en particulier, le crime est une obsession nationale pour les Norvégiens à Pâques. Le soi-disant « crime de Pâques » (Påskekrim) aurait ses origines dans les années 1920. Une campagne publicitaire, mettant en vedette un faux article de Aftenposten à propos d’un vol de train à Bergen, car le nouveau livre de l’auteur Nordahl Grieg a connu une énorme augmentation des ventes.
Depuis, les éditeurs se sont précipités pour sortir « Påskekrim ». La popularité d’auteurs criminels norvégiens de renommée mondiale, comme Jo Nesbø, a contribué à alimenter le boom de la criminalité nordique des deux dernières décennies. La lecture d’un roman policier est considérée comme une tradition et comme un élément essentiel de toute célébration de Pâques en Norvège.
Une Pâques très 2021…
Compte tenu des récentes mesures de verrouillage et de contrôle des infections dans tout le pays, il existe encore de nombreuses options pour célébrer Pâques. De nombreuses églises et confessions proposent des services de zoom en ligne tout au long de Pâques.
Comme le temps est devenu légèrement plus chaud, une randonnée à distance sociale est une autre option. Enfin, quelle meilleure raison que Pâques pour rattraper son retard sur le dernier roman de Jo Nesbø tout en grignotant un kvikk-lunsj ou deux…
Source : #Norway.mw / #NorwayTodayTravel
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Passionnée par la culture nordique, par la nature, par l’écriture, voici que j’ai réunie mes passions dans ce site où je vous partage mes expériences et mes connaissances sur la Norvège spécialement. J’y ai vécu 2 ans entre 2015 et 2017, depuis les décors me manque, la culture me manque. Bonne lecture.
