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La Direction norvégienne de la santé déterminera le type de nourriture offerte aux personnes âgées et la manière dont les maisons de retraite et les services de soins à domicile suivront leur état nutritionnel.

Malgré plusieurs études individuelles, il n’existe actuellement aucun aperçu national du régime alimentaire des personnes âgées, a écrit le ministère de la Santé et des Services de soins dans un courrier électronique adressé au bureau de presse NTB.

«Cela nous apportera des connaissances utiles qui permettront de proposer des mesures ciblées.

«Lorsque les personnes âgées perdent du poids, leur santé et leur qualité de vie se détériorent souvent et elles ont un besoin encore plus grand de services de santé et de soins. Tout le monde en profitera si nous inversons cette évolution », a déclaré le ministre de la Santé et des Services de soins Bent Høie (H).