Datant des années 1830, la ville de Norway, dans l’Illinois, représentait autrefois l’épicentre de l’immigration norvégienne. Cette ambiance perdure aujourd’hui à The Norway Store, où les clients peuvent découvrir les icônes de la culture scandinave dans un magasin qui met en valeur cet héritage.
Détenu et exploité par Chuck et Gabe Borchsenius, The Norway Store propose du carburant de marque Fast Stop et un grand nombre de produits frais, surgelés et réfrigérés, notamment des queues de homard, des spécialités et des cadeaux norvégiens, des charcuteries et des fromages, ainsi que des steaks, du porc, du bœuf, du poulet, du poisson et de l’agneau fraîchement découpés.
« Nous avons à peu près tout, des produits de base jusqu’à un salon de coiffure et un petit bar à café.
« Nous sommes plus qu’un magasin de détail et de produits pétroliers. Nous avons à peu près tout, des produits de base à un salon de coiffure et un petit bar à café. Nous vendons une sélection complète de produits d’épicerie à des prix qui ne sont pas ceux du magasin », explique Gabe Borchsenius, qui travaille au magasin depuis l’âge de 17 ans. « Il est facile de rester motivé parce que votre travail est différent chaque jour : cuisiner des Trolls (sandwichs pour le petit-déjeuner) un jour, faire l’inventaire le lendemain et dépecer un porc le surlendemain.
