Fruits et légumes chez Coop.Photo: Terje Pedersen / NTB scanpix
La longue période de floraison et le temps froid ont eu un fort impact sur la saison des fruits en Norvège. Selon un rapport, les panaches sont pires, avec une baisse de rendement de près de 80%.
La projection de l’Inspection du stockage des fruits montre également une réduction des récoltes de pommes d’environ 3000 tonnes par rapport à 2019.
Quant à la récolte, la saison touche déjà à sa fin, et il y a eu un déficit de production de près de 80%, selon la direction de l’agriculture.
Selon les perspectives, la récolte de fruits semble avoir diminué d’au moins 40% par rapport à l’année dernière.
Mais tout n’est pas sombre et lugubre.
De nombreux légumes norvégiens de bonne qualité peuvent être trouvés dans les magasins.
Le début de la saison de la choucroute conduit à une guerre des prix du chou dans les magasins norvégiens, a écrit la Direction dans son rapport hebdomadaire sur le marché et les prix.
Cette année, les navets, le brocoli, le chou-fleur, les choux de Bruxelles, les pommes de terre à cuisiner, les carottes et les oignons nouveaux seront parmi les légumes qui maintiendront une qualité élevée.
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