Une mère américaine dit que la Norvège est obsédée par les tacos, mais que les siens sont différents.

• Krysta Alexa, originaire de Washington et installée à Bergen, en Norvège, a déclaré que les tacos étaient le « plat non officiel » de la Norvège.
• Les Norvégiens les consomment généralement lors des « tacofredag », ou « vendredis tacos », a-t-elle déclaré dans un TikTok viral.
• Les internautes ont estimé que les tacos norvégiens ressemblaient à d’autres versions internationales inauthentiques de ce plat.

Une mère américaine qui vit en Norvège depuis 2014 est devenue virale en parlant de l’amour du pays pour les tacos, et notamment de son rituel « tacofredag », ou « vendredi des tacos » (qui tombe le mardi aux États-Unis), qui en a fait, selon elle, le « plat non officiel » de la nation.

Krysta Alexa, 31 ans, qui a souhaité être identifiée par son pseudonyme en ligne, a également lancé une discussion sur les différentes préparations de tacos dans le monde, affirmant que les tacos norvégiens étaient radicalement différents des authentiques tacos mexicains qu’elle a mangés dans son enfance.

« Au début, je pensais que c’était une abomination », a-t-elle déclaré dans un clip diffusé la semaine dernière et qui a été visionné 1,5 million de fois. Mais maintenant, lorsque mon Viking me demande ce que je veux pour le dîner, je réponds parfois « tacos ».

Dans sa vidéo, Alexa et son mari norvégien – basés à Bergen, la deuxième plus grande ville de Norvège – ont assaisonné du bœuf haché avec un mélange Old El Paso et ont assemblé leurs garnitures : maïs en conserve, crème aigre, fromage Norvegia, salsa maison, guacamole et concombres. Elle a ensuite enveloppé le tout dans un burrito géant.

Alexa a expliqué à Insider que les haricots ne figuraient généralement pas au menu en Norvège, mais qu’elle avait vu certains Norvégiens incorporer des ananas et du ketchup (dont elle n’est pas fan).

Elle ajoute que les tacos sont le plat préféré de son fils de deux ans. « Le fait qu’il aime les jalapenos et d’autres choses est ridicule », a-t-elle déclaré.

Les commentateurs ont largement estimé que la préparation d’Alexa était similaire à un taco américain, certains comparant sa diffusion à la tendance TikTok « white people taco night » qui voit une interprétation plus blanche et édulcorée des tacos mexicains.

« C’est un taco du Midwest », a écrit le premier commentateur de la vidéo. « C’est à 100 % un tacos texmex », a ajouté un autre commentateur. D’autres internautes ont indiqué qu’ils préparaient leurs tacos de la même manière en Finlande et en Australie.

Mais certains commentateurs qui se sont identifiés comme Mexicains ou Mexicains-Américains ont déclaré que le taco norvégien avait l’air tout à fait appétissant. « Ce n’est pas le pire que j’ai vu. En tant que Mexicain-Américain vivant dans le Midwest », a écrit l’un d’entre eux.

« En tant que Mexicain, profitez-en et applaudissez », a ajouté un autre.

Alexa, qui est originaire de la banlieue de Washington, a déclaré qu’elle se souvenait avoir mangé des tacos plus authentiques dans des restaurants mexicains pendant son enfance, mais elle a admis que sa famille ne les cuisinait pas souvent à la maison.

La TikToker est devenue virale à plusieurs reprises en évoquant les différences culturelles d’une Américaine vivant à l’étranger. Elle a blogué sur les politiques norvégiennes extrêmement généreuses en matière de congé de maternité, ainsi que sur les services de garde d’enfants abordables du pays.

On lui a demandé de réaliser une vidéo sur l’amour des Norvégiens pour les pizzas surgelées. Les pizzas à saveur de tacos sont très répandues, dit-elle, bien que la marque la plus populaire du pays, Grandiosa, soit surtout connue pour sa version caractéristique composée de poivrons hachés et de lanières de bœuf.