Fromage Jarlsberg.Photo commons.wikimedia.org
Tine étendra ses opérations en Irlande et déplacera la production de 10 000 tonnes de fromage Jarlsberg dans le pays.
Jeudi, le conseil d’administration de Tine a décidé de commencer à planifier une installation de production irlandaise pour le fromage norvégien qui est devenu une marque à l’étranger ainsi qu’à l’échelle nationale, écrit le journal Dagens Næringsliv.
Le volume équivaut à 6 à 7 pour cent de la production laitière norvégienne et à 90 millions de litres de lait.
Tine a déjà un bail de production avec le géant laitier irlandais Dairygold, qui a produit 2 500 tonnes de Jarlsberg par an. Il est maintenant prévu d’étendre cette coopération.
Les exportations de Jarlsberg de la Norvège vers l’étranger sont actuellement basées sur le soutien à l’exportation. La raison pour laquelle une plus grande partie de la production est déplacée hors de Norvège est que ce régime de soutien doit être progressivement supprimé vers la fin de 2020.
-Ce soutien supprimé rendra simplement les exportations non rentables. Déplacer la production de Jarlsberg en Norvège vers l’Irlande n’est pas quelque chose que nous faisons de bon cœur, a déclaré le président de Tine Tron Reierstad à la suite de la réunion du conseil d’administration de jeudi.
Tine va maintenant chercher d’autres moyens de vendre 90 millions de litres de lait norvégien.
Tine possède également sa propre production Jarlsberg aux États-Unis, où 5 500 tonnes de fromage sont produites chaque année.
Le déménagement de la production en Irlande aura lieu en 2019 au plus tôt.
Source : NTB scanpix / Norway.mw
