Il n’est pas facile de vendre ce qui est censé être un repas de fête : un tas de gelée …
lutefisk
Votre guide du tristement célèbre « lutefisk » de Norvège: la morue séchée dans la lessive
Lutefisk est l’un des aliments les plus discutés en Norvège, après avoir suscité des décennies de débats sur ses origines …
Le couple royal s’initiera au poisson séché et au lutefisk cet été
Le roi Harald et la reine Sonja.Photo : Heiko Junge / NTB scanpix Cet été, le roi Harald et la …