Bien qu’elle ait accès à d’excellents poissons et gibiers et qu’elle produise d’innombrables lauréats du Bocuse d’Or (sorte de Coupe …
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Rapport FHI : Offrir des plats chauds simples à l’école est faisable
Avec les équipements dont disposent aujourd’hui les lycées, il est possible de réaliser et de proposer des plats chauds simples. …
Un guide des plats de poisson traditionnels des fêtes norvégiennes
Les Norvégiens mangent du poisson toute l’année, Noël inclus ! Dans cet article, nous avons compilé les cinq types de …
Les jardins d’enfants privés servent plus souvent des plats chauds
Une enquête menée par le rapport municipal montre que les jardins d’enfants privés servent plus de plats chauds et prennent …